Gabriel Piqué es profesor adjunto de saxofón y estudios de jazz en el Conservatorio de Música Baldwin Wallace. Como solista e intérprete activo, Piqué ha presentado conciertos en todo el mundo, incluyendo: Las Vegas, Croacia, Moscú, Estrasburgo, Pekín, Shanghái y Tailandia. En 2020, fue el solista de concierto destacado en la conferencia de la North American Saxophone Alliance en Tempe, AZ y fue nombrado ganador del primer premio de la North American Saxophone Alliance Solo Competition en 2016.
Es el saxofonista barítono del galardonado cuarteto Fuego, ganador de la medalla de oro del Concurso Nacional de Música de Cámara Fischoff 2017 y del Concurso de Música de Cámara Plowman 2017. Piqué también toca el alto en el aclamado sexteto de saxofones The Moanin’ Frogs. Además, actúa regularmente con la Orquesta de Cleveland.
Entre sus numerosos premios académicos y al mérito, Piqué ha sido nombrado Presser Scholar y ha recibido el prestigioso certificado de intérprete de Eastman. Piqué ha estudiado saxofón de jazz con Dave D’Angelo, de la Buddy Rich Orchestra, y Ron Bridgewater, de la Thad Jones/Mel Lewis Jazz Orchestra. Entre sus principales profesores de clásica se encuentran Debra Richtmeyer, Chien-Kwan Lin y Connie Frigo. Piqué es Artista Vandoren y Artista Selmer.